Impact of ʻStopitʼ application on productivity and pomological apple properties (Malus × domestica Borkh.)

Abstract

This paper presents the two-year results (2018-2019) of research into the foliar fertilizer ʻStopitʼ on productivity and pomological properties of five introduced apple cultivars (ʻGloster 69ʼ, ʻGolden Reindersʼ, ʻGranny Smithʼ, ʻMorrens Jonagoredʼ and ʻRed Chiefʼ). Treatments were performed four times during vegetation, from the beginning of June until the mid of August, each 21 day. In harvest period of the investigated cultivars, morphometric characteristics, firmness and RSM content of fruit, as well as yield per unit area were determined. During the experiment, significant discrepancies between the investigated cultivars were found. The highest average weight (231.00 g), fruit dimension (height  71.41 mm and width  84.57 mm) and the content of RSM (14.52 °Brix) were found in the cultivar Morrens Jonagored, whereas the highest yield per unit area was found in the cultivar ʻRed Chiefʼ (2018 – 73.5 t ha-1 ; 2019 – 31.062 t ha-1). Regarding the years of study, by analyzing the results obtained, significantly higher average values of fruit mass and yield per unit area were recorded in the first year of study compared to the second experimental year, and as for the content of RSM, the reverse values were recorded (11,58% - 2018 i 14,13% - 2019). Application of ʻStopitʼ, which contains calcium (Ca) in the form of calcium chloride (CaCl2) (in its chemical composition), has shown a significant impact on the firmness of fruit in all investigated cultivars. The highest values of the fruit firmness were recorded in the cultivar ʻGranny Smithʼ in both years of study. Foliar fertilizer ʻStopitʼ can be recommended in apple orchards due to its stimulative impact on productive and pomological apple properties.

Настоящата статия представя двугодишни резултати (2018-2019) от влиянието на листен тор „Stopit“ върху производителността и овощните характеристики на пет интродуцирани сорта ябълки („Глостър 69", Golden Reinders “, "Granny Smith", „Morrens Jonagored" и „Red Chief"). Третиранията са извърше- ни четири пъти по време на вегета- цията, от началото на юни до средата на август на всеки 21 ден. В периода на прибиране на реколтата са определени морфометричните характеристики, твърдост и съдържание на RSM в плодовете, както и добив от единица площ. По време на експеримента са открити зна- чителни различия между изследваните сортове. Най-високо средно тегло (231.00 g), размер на плодовете (височина - 71.41 mm и ширина - 84.57 mm) и съдържание на RSM (14.52 °Brix) са открити в сорт „Morrens Jonagoredʼ, докато най- високи добив от единица площ е установен в сорт „Red Chief“ (2018 г. - 73.5 t ha-1 ; 2019 г. - 31.062 t ha-1). Чрез анализ на получените резултати, през първата година на изследването са регистрирани значително по-високи средни стойности в големината на плода и добив от единица площ, а по отношение на съдържанието на RSM - обратните стойности са регистрирани (11.58% - 2018 г. и 14.13% - 2019 г.). Прилагането на „Stopit“, който съдържа калций (Са) под формата на калциев хлорид (CaCl2) (в неговия химичен състав), показа значително влияние върху твърдостта на плодовете във всички изследвани сортове. Най-високи стойности на твърдостта на плодовете са регистрирани в сорта „Грени Смит“ и за двете години на изследване. Листният тор „Stopit“ се препоръчва за овощните градини поради стимулиращото му въздействие върху продуктивни и помологични свойства на ябълките.